I made Mee Goreng for dinner the other day for my family. It's so simple, filling and yummy. Health wise, I'm not sure (sendiri makan sendiri tanggung...hahahaha). I'm putting this here so that I can easily share it with you. TRY IT...
Ingredients:
I Packet Mee Kuning
Sedikit Cili Boh (Buat sendiri & ikut suka nak letak banyak mana)
3 Ulas Bawang Merah & Bawang Putih Dihiris Halus
Kicap Pekat
Kicap Tiram (Ikut suka nak letak apa brand)
Udang/Sotong/Daging/Isi Ayam (Potong Kecil)
Taugeh
Sawi
2 - 3 Biji Telur
Instructions:
Kasi tumis itu bawang merah & bawang putih.
Masukkan cili boh and biar sampai pecah minyak.
Tuang 2 cawan air panas dan biarkan mendidih.
Tuang kicap pekat (agak-agak) dan Kicap Tiram
Masukkan Udang/Sotong/Daging/Isi Ayam
Masukkan sawi dan taugeh
Masukkan mee dan gaul altogether.
Last sekali pecahkan telur dan masuk dalam kuali. Biar seketika (5 saat aje) dan kacau hingga rata. WALAAA.... Boleh hidangkan... SELAMAT MENCUBA....
Note:
Make sure kuah banyak (pekat & tidak cair) sebelum masuk mee supaya apabila telur dipecahkan ke dalam mee ia tidak kering. Nanti tercekik pulak makan kering-kering.
I will put in the picture later.
Ingredients:
I Packet Mee Kuning
Sedikit Cili Boh (Buat sendiri & ikut suka nak letak banyak mana)
3 Ulas Bawang Merah & Bawang Putih Dihiris Halus
Kicap Pekat
Kicap Tiram (Ikut suka nak letak apa brand)
Udang/Sotong/Daging/Isi Ayam (Potong Kecil)
Taugeh
Sawi
2 - 3 Biji Telur
Instructions:
Kasi tumis itu bawang merah & bawang putih.
Masukkan cili boh and biar sampai pecah minyak.
Tuang 2 cawan air panas dan biarkan mendidih.
Tuang kicap pekat (agak-agak) dan Kicap Tiram
Masukkan Udang/Sotong/Daging/Isi Ayam
Masukkan sawi dan taugeh
Masukkan mee dan gaul altogether.
Last sekali pecahkan telur dan masuk dalam kuali. Biar seketika (5 saat aje) dan kacau hingga rata. WALAAA.... Boleh hidangkan... SELAMAT MENCUBA....
Note:
Make sure kuah banyak (pekat & tidak cair) sebelum masuk mee supaya apabila telur dipecahkan ke dalam mee ia tidak kering. Nanti tercekik pulak makan kering-kering.
I will put in the picture later.
0 comments:
Post a Comment